9月になると、ひと夏を越して熟成されたお酒「ひやおろし」が出回り始めます。2度目の火入れをしないで出荷されるので、お酒の本来の風味を楽しめるそうです。
秋を感じながら、おいしい肴とともに楽しむ「ひやおろし」は、日本酒ならではの幸せの時間を作ってくれます。
この吉乃川のラベルは、秋を感じる「もみじ」がデザインされていますが、他の銘柄の「ひやおろし」のラベルも秋らしい絵柄や色合いになっていて、酒屋さんで気に入ったラベルを探すのもこの季節の楽しみです。
栄光冨士 玉龍 酒の陣
久保田 越乃寒梅 兼続
鯨正宗 大関 剣菱
出羽鶴 桂川 國権
長命泉 ダルマ正宗 爛漫
金のじょっぱり 越乃男山
雑賀 越乃白雪 日置桜
神鷹 小樽港 仙禽
北雪 白糸 千代の峯
勝駒 甲斐の開運 マル飛
酒翁 はなのような 吉乃川
COWBOY 超真野鶴
酔仙 スキー正宗